Ученые назвали ранний признак нехватки в организме витамина В12

16 апреля 2019 г.  Ученые назвали ранний признак нехватки в организме витамина В12. Дефицит витамина В12 приводит к резкому ослаблению иммунитета и накоплению токсичных продуктов распада аминокислот в органах, выяснили ученые из Университета Райса (США).

Их коллеги из Национальной службы здравоохранения Великобритании рассказали о скрытом симптоме нехватки жизненно важного витамина, на который часто люди не обращают внимание. В перспективе это приводит к затяжным проблемам со здоровьем.

— К сожалению, симптомы дефицита витамина B12 могут вас мучить годами, при этом диагностика состояния зачастую является сложной. Наиболее ранним признаком дефицита B12 может быть покраснение языка и его опухлость. Это состояние известно как глоссит. Воспаление также может сделать язык гладким, так как все крошечные шишки органа, которые содержат вкусовые рецепторы, в этом случае растягиваются и исчезают, — отметила диетолог Хелен Вест.

Также ученые предупредили, что дефицит В12 может вызвать проблемы с координацией. Среди других расстройств в связи с нехваткой витамина — хроническая усталость, снижение памяти, малокровие, анемия, бледность, ломкие волосы и ногти, плохая адаптация нервной системы к стрессам и даже шизофрения.

Основные источники В12 — жирная рыба, мясо, морепродукты, водоросли и сырой тофу.

Оксана Грибанова

https://rg.ru/2019/04/14/reg-sibfo/uchenye-nazvali-rannij-priznak-nehvatki-v-organizme-vitamina-v12.html