2 декабря 2018 г. Ученые назвали повышающую выносливость сердца специю. Специалисты выяснили, что куркумин, входящий в состав корня куркумы, повышает в клетках сердечной мышцы уровень активности гена Nrf2, ответственного за борьбу с вредными свободными радикалами. Материал об этом опубликован в Journal of Applied Physiology. Как показал эксперимент на грызунах, которым с помощью специальной помпы закачивали […]